Salate und Vorspeisen

- Gemischter Salat                                                                                                                              € 6,80

- Blattsalat an Kräutervinaigrette                                                                                                        € 5,80

- Bregenzerwälder Ziegenkäse im Speckmantel auf winterlichen Salaten                                 € 12,60

  mit Pflaumenchutney                                                                                                   

- Vegetarische Frühlingsrolle auf winterlichen Salaten mit Sweet Chili Sauce                         € 12,60

- Hausgemachte Hühnerleberterrine mit Zwetschgenchutney mit Toastbrot                          € 12,80

Suppen

- Rindsbouillon mit Flädle oder Leberspätzle                                                                               € 6,80

- Karotten - Ingwersuppe                                                                                                             € 6,80

Hauptspeisen

- Zwiebelrostbraten vom „Ländle Rind“ mit Rösti und Gemüse                                                  € 27,60

- Geschmorte Ragout vom „Ländle Rind“ mit Perlzwiebeln, Knödel und Gemüse                    € 22,60

- Geschmorter Hirschbraten mit Schupfnudeln, Gemüse und Blaukraut                                   € 26,80

- Geröstete Leber vom Huhn mit Rösti und Gemüse                                                                     € 24,80

- Geschmorte Haxe vom „Ländle Kalb“ mit Kroketten und Gemüse                                           € 24,80

- Klassisches Cordon Bleu mit Rauchsaftschinken und Bergkäse                                               € 23,20

  dazu Pommes oder gemischter Salat oder Kartoffelsalat

- Wiener Schnitzel mit Pommes oder gemischtem Salat oder Kartoffelsalat

                            - vom Schwein                                                                                                        € 18,80

                            - vom Huhn                                                                                                             €20,80

                            - vom Kalb                                                                                                              € 25,80

- Hausgemachte Spinat - Ricottaravioli an Tomatenragout mit Parmesan                               € 17,60

- Pilzragout á la Creme mit Knödel                                                                                                  € 18,80

- Käsknöpfle (Vorarlberger Bergkäse, Räßkäse und Sura Käs) mit Kartoffelsalat                     € 17,60

Hausgemachte Desserts

- Apfelküchle mit Zimteis                                                                                                                  € 8,90

- Topfennockerln auf Zwetschgenröster                                                                                           € 8,90

                                       Wir wünschen einen guten Appetit!